黒糖バナナ酢ダイエット
お酢だけでもダイエット効果、便秘改善、疲労回復、冷え性予防などの効果があるのに、さらに食物繊維たっぷり、カリウムも多く含まれる栄養食バナナと、ミネラルたっぷりの黒糖が合わさって、パワーアップ!
お酢と黒糖は一緒に摂った方がミネラルの吸収率がよくなりますし、熱調理に弱く、水に溶けやすいカリウムも、溶け混んだお酢を飲むことで逃すことなく摂取できます。脂肪が燃えやすくなり、むくみ解消効果も期待できますよ。
糖の吸収を抑える効果のある黒糖
黒糖バナナ酢は、黒糖とバナナ、そして酢の3つを掛け合わせた食品。 バナナに酢を合わせたバナナ酢だけでも十分ダイエット効果は期待できますが、そこに黒糖をまぜることで、よりダイエットパワーがアップするのです。おまけに黒糖の甘みで、味もグッとよくなります。 黒糖というと、糖分が多く、ダイエットには向かない食品と思われがち。でも、黒糖に含まれるフェニルグルコシドという成分は、糖の吸収を抑える働きがあるのです。また、ミネラルが多いのも黒糖の大きな特徴です。ミネラルは、脂肪を燃やすとき、ガソリンのような役割を果たす成分。これがないと脂肪は効率よく燃えてくれません。 そのミネラルでも、リラックス効果の高いカルシウム、鉄分、カリウム、マグネシウムやリンといった成分がじつに豊富。 あと、直接ダイエット効果に結びつきませんが、うまみ成分もたっぷり。ダイエットが長つづきするためには、おいしさも必要ですが、黒糖を入れることで、味の面でも満足していただけるでしょう。
クエン酸回路の働きも高めてダイエット効果を促進
バナナ酢に黒糖を入れるメリットで、もうひとつ重要なことがあります。それは、この2つだけでとるよりも黒糖を入れたほうがそれぞれの吸収力がアップするということです。
酢の主成分である酢酸は体内に入るとクエン酸に変わり、細胞内でエネルギーを作る「クエン酸回路」という仕組 みを活性化してくれることで脂肪が燃えやすくなります。
酢酸は、黒糖といっしょにとると、クエン酸回路の働きをより高めてくれるのです。つまり、脂肪もより燃えやすくなるということですね。
糖だから、一概に悪いということではありません。むしろ、この場合は相乗効果が期待できます。それに黒糖に含まれるカリウムは、血圧を下げる効果が高いミネラルですので、血圧が気になる人は、バナナ酢よりも、黒糖を入れた黒糖バナナ酢のほうがおすすめです。ぜひ飲んでみることをおすすめします。
飲み方
牛乳
お酢と一緒に摂ることでカルシウム吸収率が上がるので、骨密度が気になる人、カルシウム不足の人は牛乳で薄めると良いでしょう。まろやかな味で飲みやすいです。
豆乳
大豆にはイソフラボン、大豆ペプチドやサポニンなど女性に嬉しい成分がいっぱい。
更年期障害が気になる方にもお勧めです。
オレンジ100%ジュースなど
ビタミンCの破壊酵素の働きを抑制するお酢と一緒に飲めば、シミ・シワ予防、美肌効果もアップします。
バナナはヨーグルトと共に
バナナは一週間ほどで取り出した方が良いのですが(放っておくとドロンドロンになります)捨てないでヨーグルトなどと一緒に食べることをお勧めします。
ヨーグルトとお酢Wで腸を整えてくれるところにバナナの食物繊維で、便秘解消も大いに期待できます!